Защо да изберете Гормоли и каква е технологията?

Био Ореховото Масло на Гормоли ООД се произвежда по стара Френска технология от 1803 г. - представлява ръчно и еднократно, студено пресоване на СУРОВИ орехови ядки в малка ДЪБОВА ПРЕСА. Технологията за извличане на маслото е уникална и допринася за 100% запазване на полезните Омега-3 и Омега-6 мастни киселини и Витамини (A,E,C), защото не се загрява (пресова се до 21 градуса по C) и няма допир с метал. Това е много важно, тъй като при конвенционалните метални преси, крайния продукт е много окислен и голяма част от полезните вещества, биват унищожени от метала и високата температура, до която се достига.

Защо да изберете Гормоли и каква е технологията?

Био Лешниковото Масло на Гормоли ООД се произвежда по стара Френска технология от 1803 г. - представлява ръчно и еднократно, студено пресоване на СУРОВИ лешникови ядки в малка ДЪБОВА ПРЕСА. Технологията за извличане на маслото е уникална и допринася за 100% запазване на полезните вещества, защото не се загрява (пресова се до 21 градуса по C) и няма допир с метал. Това е много важно, тъй като при конвенционалните метални преси, крайния продукт е много окислен и голяма част от полезните вещества, биват унищожени от метала и високата температура, до която се достига.

Био бадемово брашно е изключителен продукт, за директна консумация, нискомаслен, с 36% протеин и високо съдържание на фибри, предлагащ здравословна и вкусова алтернатива на традиционните видове брашно. Произведено от внимателно избрани, висококачествени био бадеми, това брашно е богато на омега-3 мастни киселини, антиоксиданти, витамини и минерали. С нежен и ароматен вкус, био бадемовото брашно добавя богата текстура и питателна стойност към всяка рецепта. Идеално е за приготвяне на здравословни сладкиши, хлебни изделия и други кулинарни творения. Неговото ниско съдържание на въглехидрати го прави прекрасен избор за хора, следващи специализирани кето диети.